食材明细
- 原味 口味
- 煎 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
猪肉玉米锅贴的做法步骤
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1玉米洗净剥出备用。 -
2前腿肉洗净切片后剁碎备用。
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3肉沫和玉米放入盆中。
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4加入适量盐。
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5再加入生抽，蚝油，玉米淀粉。
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6抓拌均匀入味。
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7饺子皮备用。
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8适量肉馅放在饺子皮上，沾适量清水。
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9对折捏起就可以了。
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10锅中热油放入锅贴。
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11小火慢煎至金黄。
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12倒入淀粉水。
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13盖上小火将锅贴焖熟。
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14淀粉水收干后加入适量黑芝麻和葱花即可。
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15成品。
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16成品。
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17成品。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
小吃
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