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诗文 豆干木耳炒芹菜
释义
豆干木耳炒芹菜的做法

食材明细

主料
  • 豆干 适量
  • 木耳 适量
  • 芹菜 适量
  • 肉末 适量
  • 胡萝卜 适量
辅料
  • 姜 适量
  • 蒜 适量
调料
  • 盐 适量
  • 生抽 适量
  • 料酒 适量
  • 白糖 适量
  • 鸡精 适量
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

豆干木耳炒芹菜的做法步骤

  • 豆干木耳炒芹菜的做法步骤：1
    1
    肉剁成末。
  • 豆干木耳炒芹菜的做法步骤：2
    2
    胡萝卜、芹菜、豆干切好备用。
  • 豆干木耳炒芹菜的做法步骤：3
    3
    木耳温水泡发后撕成小朵。
  • 豆干木耳炒芹菜的做法步骤：4
    4
    锅内加水烧开、下木耳胡萝卜焯水两分钟捞出。
  • 豆干木耳炒芹菜的做法步骤：5
    5
    热锅下肉末煸炒变色。
  • 豆干木耳炒芹菜的做法步骤：6
    6
    下姜蒜末炒香。
  • 豆干木耳炒芹菜的做法步骤：7
    7
    下豆干炒几下。
  • 豆干木耳炒芹菜的做法步骤：8
    8
    下胡萝卜和木耳。
  • 豆干木耳炒芹菜的做法步骤：9
    9
    下芹菜。
  • 豆干木耳炒芹菜的做法步骤：10
    10
    加盐、料酒、生抽、白糖、鸡精大火翻炒一分钟后出锅。
  • 豆干木耳炒芹菜的做法步骤：11
    11
    成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间：2026/6/15 4:54:24