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诗文
粉丝蒸娃娃菜
释义
食材明细
主料
娃娃菜
适量
粉丝
一把
辅料
蒜末
少许
胡萝卜丝
少许
葱花
少许
调料
油
少许
淡酱油
少许
咸鲜 口味
蒸 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
粉丝蒸娃娃菜的做法步骤
1
准备好食材:如图所示,粉丝提前泡软。
2
将娃娃菜,胡萝卜改刀切好,备点蒜末。
3
将娃娃菜铺在盘里,撒上胡萝卜丝。
4
再放上粉丝,撒上胡萝卜丝,放入开水锅里大火蒸10分钟。
5
蒸好后取出来。
6
另起锅放入油烧至油冒烟,放入蒜末,葱花,调淡酱油拌匀即可。
7
将酱汁淋在蒸好的粉丝表面就完成了,吃的时候拌均匀。
8
成品图。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/3/13 9:09:05