食材明细
- 奶香 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
酸奶花卷的做法步骤
-
1面粉和酵母、白糖混合，用酸奶和面。 -
2和成光滑的面团，盖湿布放温暖处发酵。
-
3发酵好的面团，是原来的两倍大。
-
4面团取出放案板上，擀成薄面片，压成小圆片（分成小剂子擀开也是一样的）。
-
5四个小面片叠起，每个面片中间刷油防粘，切成八份，中间不能切断。
-
6相邻的部分相对扭一下，切口朝上。
-
7捏紧两端，把多余的剂头压扁。
-
8压到底部。花瓣就做好了。
-
9放到蒸笼里，中间放半颗红枣点缀下。二次饧发后冷水上锅，上汽后中小火蒸15分钟左右关火，再虚蒸3分钟开盖。
-
10馒头也开出美丽的花了。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
面食
馒头花卷
- 拉花酸奶蛋糕—6寸
- 双芝麻糯米糍
- 榴莲重芝士蛋糕
- 腊肠焖饭
- 彩蔬肉丁
- 超辣炒鸡块
- 枸杞玉米粒圆子羹
- 豉汁排骨
- 干豆角炒风吹肉
- 橙子蛋糕卷
- #团圆饭#回锅肉炒胡萝卜片
- 火腿肠炒胡萝卜西芹
- 蒸脐橙
- 猪油渣青菜炒年糕
- 自制蛋卷
- 开口笑
- 鸡蛋拌菠菜
- 鸡蛋菠菜卷
- 脆脆的奶香椰蓉球
- 卷饼
- 丸子汤
- 葱香土司片
- 香煎面包片
- 怎么制作糍粑
- 家常菜——红烧猪脚
- breast beam
- breast beam loom
- breast cancer
- breast feed
- breastfeeding mothers
- breastfeeding probiotic
- breasthook on boat
- breast implant
- breasting bear
- breasting structure
- breast line
- breast pocket
- breast summary stage
- breastwork fortification wikipedia
- breastwork meaning
- 三畏轩竹枝词（清·卓肇昌）
- 三疏辞官未允漫述（明·王弘诲）
- 三登乐 俞子才石湖秋泛图，次范石湖韵（清末近现代初·吴湖帆）
- 三登乐 庆黄守正月廿二（宋·罗子衎）
- 三登乐 秋望（近现代·溥儒）
- 三登乐（宋·范成大）
- 三登乐（宋·陈三聘）
- 三登乐（清末近现代初·汪东）
- 三登径山而雨或曰龙王相迎予笑而戏以诗（宋·刘过）
- 三白雪月梅（元·周巽）
- 三白（宋·苏泂）
- 三百三十有三士亭歌（清·李联琇）
- 三皇吟（宋·邵雍）
- 三皇庙（明末清初·陈子升）
- 三皓与黎养真瑞鸾黄慎斋民准吴藤川纯（明·湛若水）
- 河南省农村集体经营性建设用地入市研究
- 缅甸语口语教程(修订本国家外语非通用语种本科人才培养基地教材)
- 烟花情书
- 新时代爱国主义教程(宗教院校公共课教材)
- 计算机系统导论(高等学校计算机专业系列教材)
- 中压电缆全寿命周期典型缺陷图集/电力行业工程技术丛书
- 听医生说骨质疏松
- 唯有少年心（全2册）
- 南怀瑾的32堂国学课+跟大师学国学（全2册）
- 父母的故事：家庭+家教+家风（全3册）
- 中国中古法史论衡
- 中国佛学院普陀山学院普陀山佛学丛书：梵语语法（全三册）
- 老子注译与评价
- 论语译注（简体字本）
- 历史漫画(春秋时期)/植物大战僵尸2武器秘密之神奇探知