网站首页  词典首页

诗文	鲍鱼炒西兰花
释义	食材明细 主料 鲍鱼 4个 西兰花 175克 辅料 姜片 适量 调料 料酒 适量 盐 适量 清淡 口味 炒 工艺 一小时 耗时 高级 难度 鲍鱼炒西兰花的做法步骤 1 食材：鲍鱼、西兰花（已掰成小朵在盐水中浸泡30分钟清洗）、姜片。 2 将鲍鱼去壳去内脏洗净捞出。 3 放在案板上切开。 4 将西兰花下入沸水锅中焯开、2到3分钟后捞出。 5 起锅倒油烧热，下入姜片炝锅。 6 接着，下入切好的鲍鱼、加适量的料酒。 7 翻炒翻炒4到5分钟。 8 然后，合入焯好的西兰花翻炒翻炒。 9 最后，加适量的盐。 10 调味炒匀即成。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	千张炒红椒 可做零食的——微波炉炸白果 佛手瓜炒牛肉 黑芝麻火腿月饼 豆渣芝麻花卷 美极寸金烧鸡胗 韭菜炒蛏子 茭白炒牛肉 绿茶酥皮五仁月饼 清蒸武昌鱼 鱼香豹纹香干 莲子大枣银耳羹 豉椒大虾 京味儿月饼----自来红 鲜滑柔嫩---蟹粉蒸蛋 银耳雪梨羹 红焖猪脚 竹取物语 肉松面包卷 格子诱惑——华夫饼（泡打粉版，2个松饼的用量） 盐焗鸡腿 仿真扣肉-----茄片扣豆腐 印度西红柿豆tomato daal 茄子炒鸡丁 炒饼丝

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。