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诗文
雪菜里脊肉炒盘菜
释义
食材明细
主料
盘菜
220克
雪菜
100克
里脊肉
60克
辅料
料酒
适量
鸡精
适量
清淡 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
雪菜里脊肉炒盘菜的做法步骤
1
食材:盘菜
2
雪菜(已清洗)
3
里脊肉(已清洗)
4
将盘菜放在案板上切一切,待用。
5
将已清洗的雪菜放在案板上切成段,待用。
6
将里脊肉放在案板上切成丝。
7
烧锅倒油烧热,下入里脊肉,加点料酒翻炒翻炒。
8
接着,合入雪菜和盘菜翻炒翻炒。
9
然后,加适量的味精。
10
炒匀,即成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/3/13 14:01:51