诗文 | 煎年糕 |
释义 |
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食材明细
煎年糕的做法步骤
小窍门
1、备好的年糕提前蒸透,稍凉再煎,口感会更好,颜色也漂亮。注意小火慢慢地煎,避免糊锅。
2、年糕不易消化,不要吃得太饱。有肠胃疾病患者尽量避免食用。
使用的厨具:平底锅
所属分类:
小吃
家常菜
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