食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
蒜香西蓝花的做法步骤
-
1准备所需食材 -
2西蓝花洗净，切小朵、干辣椒切节，大蒜切碎 -
3煮锅里加入清水和1匙半的食盐 -
4倒入西蓝花，大火煮至西蓝花断生 -
5断生后捞出控水 -
6炒锅里加入色拉油加热至5层热，放入大蒜和干辣椒节，炒香 -
7倒入过水后的西蓝花，翻炒均匀 -
8加入1/2匙食盐 -
9加入白糖，快速翻炒均匀，关火 -
10成品图欣赏 -
11成品图欣赏
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类：
热菜
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