网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
茄汁大虾
释义
食材明细
主料
鲜虾
500g
辅料
盐
适量
糖
适量
姜
适量
蒜瓣
适量
番茄酱
适量
生粉
适量
料酒
适量
葱
适量
白醋
适量
酸甜 口味
烧 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
茄汁大虾的做法步骤
1
鲜虾在背部剪开挑去虾线、挤压出虾袋洗净
2
放入料酒、盐、淀粉腌制15分钟
3
准备调料:姜蒜切碎、番茄酱备好
4
热锅下油烧七成热、加入虾炸至变色捞出
5
锅里留底油、下姜蒜爆香
6
加入番茄酱、盐、糖(量要多一些)、白醋、少许水调成茄汁
7
倒入虾翻炒均匀、关火即成
8
成品欣赏
9
盛品欣赏
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 宴客菜
随便看
“榨菜”榨菜肉卤面
蒸南瓜
香煎鲳鱼
鸡肉酿豆腐
黑米糕
红糖蛋糕
红糖发糕
花生酥
榨菜青椒炒肉片
黄金三明治
莲藕排骨汤
黄焖鸡翅
花生炼乳饼干
杨枝甘露爆浆蛋糕
芋圆烤奶碎碎冰
无油少糖酸奶戚风蛋糕
哈密瓜青提汁
榨菜油条蒸饭
茄子炒小素鸡
辣味鸡丁拌冷面
方腿粟米青豆炒饭
三鲜蛋饺汤
假日吐司
韩国泡菜锅
素烧茄子
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/8/8 23:57:35