正宗家庭版蚝烙的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

诗文	家庭版蚝烙
释义	食材明细主料生蚝 400g 黄瓜 500g 辅料薯粉 350g 鸡蛋两个配料鱼露适量猪油 100g 辣椒酱适量中辣口味煎工艺半小时耗时普通难度家庭版蚝烙的做法步骤 1 生蚝用清水漂洗干净。 2 黄瓜用工具刨丝。 3 薯粉倒入一个大的容器。 4 加水和至无颗粒状态。 5 和好的薯粉水打入两个鸡蛋。 6 滴几滴鱼露。 7 加入洗净的生蚝。 8 加入切好的黄瓜丝。 9 加入适量的盐调成糊。 10 平底锅烧热，加入猪油溶化。 11 盛入一勺调好的糊，转动平底锅。 12 煎至两面金黄即可。使用的厨具：平底锅所属分类：小吃家常菜老人夏季食谱宴客菜午餐
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