食材明细
- 中辣 口味
- 煎 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
家庭版蚝烙的做法步骤
-
1生蚝用清水漂洗干净。 -
2黄瓜用工具刨丝。 -
3薯粉倒入一个大的容器。 -
4加水和至无颗粒状态。 -
5和好的薯粉水打入两个鸡蛋。 -
6滴几滴鱼露。 -
7加入洗净的生蚝。 -
8加入切好的黄瓜丝。 -
9加入适量的盐调成糊。 -
10平底锅烧热，加入猪油溶化。 -
11盛入一勺调好的糊，转动平底锅。 -
12煎至两面金黄即可。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
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午餐
- 小白菜海米包
- 抹茶麦芬
- 柠檬蜂蜜绿茶
- 蜜橘枸杞银耳羹
- 生姜红枣茶
- 黄瓜炒鸡蛋
- 甘草薄荷茶
- “熊样”玉米豆渣饼
- 枸杞山楂茶
- 清新爽口菜--西芹百合
- 姜茸爆腰花
- 拔丝地瓜
- 榄菜肉末四季豆
- 薏米红豆银耳羹
- 美味煎蟹
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- 土豆烧牛腩
- 蛋酥卷
- 秋葵番茄炒鸡丁
- 菊花双鱼火锅
- 牛肉糯米粉丝馅饼
- 鲜汤小馄饨
- 排骨乱炖
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