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诗文	火腿煎蛋
释义	食材明细 主料 鸡蛋 两个 火腿 100克 咸鲜 口味 煎 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 火腿煎蛋的做法步骤 1 火腿洗净，切丁，细一点的丁，便于熟。 2 南瓜洗净，切丝再切丁。 3 鸡蛋磕开，打散。 4 将火腿丁南瓜丁全放到蛋液中，搅拌均匀。 5 小锅坐火上，放适量油，倒入混合蛋液，煎，用小火煎；两面都煎好。 6 倒出，切开，装盘。
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