食材明细
- 蒜香 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
小炒肉的做法步骤
-
1瘦肉切片加入酱油淀粉腌制一会儿，蒜苗切段辣椒备用。 -
2锅中倒入油爆香肉片。 -
3锅中留油炒香蒜白。 -
4再加蒜苗叶翻炒均匀。 -
5加入肉片翻炒。 -
6加入少许盐生抽调味即可。 -
7装盘。
使用的厨具：炒锅
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