网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 香菇牛肉鸡蛋汤
释义
香菇牛肉鸡蛋汤的做法

食材明细

主料
  • 牛肉 150g
  • 鸡蛋 2只
辅料
  • 青菜 1颗
  • 香菜 2颗
  • 葱花 1匙
  • 香菇 5朵
调料
  • 生抽 1匙
  • 料酒 1勺
  • 适量
  • 淀粉 适量
  • 白胡椒粉 少许
  • 老抽 少许
  • 香油 少许
  • 咸鲜 口味
  • 煮 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

香菇牛肉鸡蛋汤的做法步骤

  • 香菇牛肉鸡蛋汤的做法步骤:1
    1
    牛肉剁碎。
  • 香菇牛肉鸡蛋汤的做法步骤:2
    2
    加料酒,生抽,水搅拌均匀腌15分钟。
  • 香菇牛肉鸡蛋汤的做法步骤:3
    3
    炒锅放油烧热,放入葱花煸香。
  • 香菇牛肉鸡蛋汤的做法步骤:4
    4
    放入牛肉馅翻炒至变色。
  • 香菇牛肉鸡蛋汤的做法步骤:5
    5
    放入香菇丁翻炒。
  • 香菇牛肉鸡蛋汤的做法步骤:6
    6
    放入开水,生抽,老抽,盐煮开。
  • 香菇牛肉鸡蛋汤的做法步骤:7
    7
    先放入水淀粉煮开。
  • 香菇牛肉鸡蛋汤的做法步骤:8
    8
    再把鸡蛋液倒入搅成蛋花。
  • 香菇牛肉鸡蛋汤的做法步骤:9
    9
    放入青菜碎搅匀即可关火,最后放白胡椒粉,香油调味即可。
  • 香菇牛肉鸡蛋汤的做法步骤:10
    10
    成品图。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 汤类   家常菜  
随便看

 

家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。

 

Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/8 15:48:21