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诗文	麻辣龙虾尾
释义	食材明细 主料 冻龙虾尾 适量 辅料 麻辣小龙虾调料 适量 调料 葱 适量 姜 适量 蒜 适量 麻辣 口味 炒 工艺 半小时 耗时 普通 难度 麻辣龙虾尾的做法步骤 1 冻龙虾尾凉水下锅抄一下。 2 放入凉水缓冲一下。 3 多洗几遍。 4 起锅烧油，放入葱姜蒜爆锅。 5 放入龙虾尾，小龙虾调料炒至香气四溢。 6 放入点料酒或者啤酒去腥。 7 收好汤汁出锅，准备好手套开造。 使用的厨具：蒸锅 所属分类： 热菜   家常菜
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