食材明细
- 微辣 口味
- 溜 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
溜肥肠的做法步骤
-
1第一步如果不喜欢肥肠内部的油肉。可以先把肥肠反过来把里面的油肉清除掉 -
2用大盐粒揉搓肥肠。然后用温水清洗。需要做三次 -
3少许食用油。揉搓肥肠。然后温水清洗。两次。 -
4肥肠冷水下锅。放几片姜片焯一下然后出锅。清洗。如果喜欢筋道一点肥肠，就不用在煮肥肠了。不喜欢吃筋道点的就加水在把肥肠煮半小时 -
5爆香 -
6加入肥肠。胡萝卜翻炒 -
7加入酱油。盐。放几粒冰糖。十三香。麻椒。老抽。生抽。料酒。继续翻炒。待肥肠有点焦时加点水。闷一下。然后加入芹菜。继续翻炒 -
8加入味精。出锅
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 清汤(一眼见底，顾名清汤)
- 醋溜白菜
- 洋葱青椒炒牛肉
- 全蛋海绵蛋糕
- 火麻仁百合烧大虾
- 蒜香菠菜蛋汤
- 桂花山药枣泥糕
- 茶干香芹炒胡萝卜丝
- 红枣雪梨苹果汤
- 火麻油鱼骨豆腐木耳菜汤
- 藜麦饭
- 白菜——豆干烧白菜
- 蒸紫菜肉丸
- 肉末青椒炒饭
- 茴香老奶洋芋
- 青椒荷包蛋
- 龙骨煲冬笋胡萝卜汤
- 白菜——河蟹烧白菜
- 豆瓣酱烧香菇鸡肉
- 秋梨膏
- 蒜蓉生菜
- 辣炒蛏子
- 酱烧鲫头鱼
- 莴笋炒牛肉
- 鸡蛋奶酪南瓜塔
- affiliated with
- affiliate with
- affiliation
- affine
- affinity
- affirm
- affirmation
- affirmative
- affirmative action
- affirmatively
- affirm that
- affix
- affixed
- affix to
- afflatus
- 嵩顶六月芍药初发（宋·李廌）
- 嵬嵬山石行（宋·释文珦）
- 嵯峨岭（宋·张澄）
- 嶀台神弦曲（宋·高似孙）
- 嶅阳道中（清·徐锦）
- 嶓冢（宋·张方平）
- 嶰林（宋·刘敞）
- 嶰筠赠鹤（清·林则徐）
- 巍山顶上（清·王又旦）
- 巍父佳父二国尉合书及诗见寄极有龙门之思因（明·王世贞）
- 巎口人家（明·董纪）
- 川上二首（当代·陈振家）
- 川上南望伊川（宋·邵雍）
- 川上和光岳（明·庄昶）
- 川上夜坐约王子充同作（元末明初·宋濂）
- 汽车驾驶全攻略(全彩印刷)
- 税务评估审计概论
- 金融工程(金融学专业21世纪高等院校专业课系列教材)
- 大学语文(第2版普通高等教育规划教材)
- 超高速磨削技术
- Pro\ENGINEER中文野火版5.0钣金设计教程(附光盘)/Pro\ENGINEER野火版5.0工程应用精解丛书
- 销售新人沟通技巧7日通/销售新人业务培训丛书
- 车主生活从这里开始--新车主必知必会的160个知识点(全彩印刷)
- 电工基础学习指导与习题解答(全国高等职业教育规划教材)
- 小城镇市政工程规划/小城镇规划设计实用丛书
- 电气安全(第2版普通高等教育智能建筑规划教材)
- 为了基业长青
- IE实践家
- 怪诞习惯透露什么
- 用友ERP-U8财务软件实用教程(附光盘)