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诗文 叉烧排骨
释义
叉烧排骨的做法
“做法简单,超级好吃!”

食材明细

主料
  • 排骨 八块
辅料
  • 叉烧酱 一大勺
  • 适量
  • 咸甜 口味
  • 炖 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

叉烧排骨的做法步骤

  • 叉烧排骨的做法步骤:1
    1
    排骨洗净,用吸油纸擦干水分
  • 叉烧排骨的做法步骤:2
    2
    锅稍热放入排骨。(我用的是不粘锅没放一滴油,如果用别的锅要放适量的油,油热之后再放入排骨。)
  • 叉烧排骨的做法步骤:3
    3
    小火慢煎,这样可以能减少一些脂肪,煎到排骨表皮略微金黄即可
  • 叉烧排骨的做法步骤:4
    4
    放入叉烧酱
  • 叉烧排骨的做法步骤:5
    5
    倒入水淹没排骨
  • 叉烧排骨的做法步骤:6
    6
    大火烧开,小火慢炖
  • 叉烧排骨的做法步骤:7
    7
    炖至汤汁快没了,关火
  • 叉烧排骨的做法步骤:8
    8
    成品!
  • 叉烧排骨的做法步骤:9
    9
    好吃!

小窍门

根据排骨的量调整叉烧酱的量
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2025/3/15 10:15:13