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诗文
叉烧排骨
释义
“做法简单,超级好吃!”
食材明细
主料
排骨
八块
辅料
叉烧酱
一大勺
水
适量
咸甜 口味
炖 工艺
半小时 耗时
简单 难度
叉烧排骨的做法步骤
1
排骨洗净,用吸油纸擦干水分
2
锅稍热放入排骨。(我用的是不粘锅没放一滴油,如果用别的锅要放适量的油,油热之后再放入排骨。)
3
小火慢煎,这样可以能减少一些脂肪,煎到排骨表皮略微金黄即可
4
放入叉烧酱
5
倒入水淹没排骨
6
大火烧开,小火慢炖
7
炖至汤汁快没了,关火
8
成品!
9
好吃!
小窍门
根据排骨的量调整叉烧酱的量
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/2/20 22:07:59