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诗文
笋香什锦丝
释义
“这是我们家乡传统菜,家乡的人都爱吃!”
食材明细
主料
冬笋
适量
辅料
五花肉
适量
干鱿鱼
适量
白萝卜
适量
豆腐皮
适量
干香茹
适量
香芹
适量
胡萝卜
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
笋香什锦丝的做法步骤
1
把所有材料切成丝。
2
锅上火下适量油把食材爆炒。
3
把食材炒软,加盐,味精,鸡精,胡椒粉,少许蚝油,和黄酒再炒至菜肴散发出香味,然后勾芡淋香油,出锅装盘即可亭食用。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜
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更新时间:2025/3/18 12:50:16