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诗文 笋香什锦丝
释义
笋香什锦丝的做法
“这是我们家乡传统菜,家乡的人都爱吃!”

食材明细

主料
  • 冬笋 适量
辅料
  • 五花肉 适量
  • 干鱿鱼 适量
  • 白萝卜 适量
  • 豆腐皮 适量
  • 干香茹 适量
  • 香芹 适量
  • 胡萝卜 适量
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 普通 难度

笋香什锦丝的做法步骤

  • 1
    把所有材料切成丝。
  • 2
    锅上火下适量油把食材爆炒。
  • 3
    把食材炒软,加盐,味精,鸡精,胡椒粉,少许蚝油,和黄酒再炒至菜肴散发出香味,然后勾芡淋香油,出锅装盘即可亭食用。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜  
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更新时间:2025/3/15 15:26:41