“谁还不是个“煲”??”
食材明细
- 咸香 口味
- 煲 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
玉子豆腐煲的做法步骤
-
1金针菇切掉老根，洗净控水。 -
2小葱和青红椒切丁，蒜切末备用。
-
3鸡蛋豆腐跑个。
-
4切开，切小块。
-
5切好装盘。
-
6起锅烧油，油温要高，全程高温。
-
7豆腐上面裹上淀粉。
-
8拍匀，抖掉多余的粉。
-
9下入油锅炸。
-
10依次排粉。
-
11高温将豆腐炸定型炸脆。
-
12捞出。
-
13砂锅烧热。
-
14倒入少油。
-
15下入蒜末。
-
16小火将蒜末炒香。
-
17放入金针菇。
-
18炒一会儿后加水。
-
19放入炸好的豆腐。
-
20放入青红椒丁。
-
21一勺海鲜酱油。
-
221/4勺蚝油。
-
23盖上盖子小火煲10分钟。
-
24玉子豆腐煲。
使用的厨具：砂锅
所属分类：
热菜
家常菜
下饭菜
午餐
晚餐
- 黄瓜肉片
- 香辣藕丁
- 松露巧克力棉花糖
- 金针菇瘦肉汤
- 青椒炒西红柿
- 虎皮尖椒
- 蚝油生菜
- 肉丸烧千页豆腐
- 红烧冬瓜
- 打卤黄面条
- 土豆回锅肉
- 红萝卜千张炒火腿肠
- 西兰花炒绿豆芽
- 情人节丨星空巧克力
- 鱼香磨盘茄子
- 卤猪皮炒青椒
- 红烧茄子
- 西芹炒胡萝卜
- 排骨汤
- 西兰花炒鸡蛋
- 糖醋茄子
- 酱香鳗鱼蒸豆腐
- 家常炒黄瓜
- 南瓜大米粥
- 梅豆烧胡萝卜
- I'm afraid
- I'm afraid not
- I'm afraid so
- I'm afraid so
- I'm afraid that
- image
- image library
- image of
- imager
- imagery
- imaginable
- imaginary
- imaginary friend
- imaginary number
- imaginary part
- 梅花落（明·蒋山卿）
- 梅花落（明·袁表）
- 梅花落（明·郭之奇）
- 梅花落（明·释函是）
- 梅花落（明·陈鸣阳）
- 梅花落（明·霍与瑕）
- 梅花落（清·李谟）
- 梅花落（清·纳兰性德）
- 梅花观（清·丘逢甲）
- 梅花诗（南北朝·庾信）
- 梅花诗（宋·邵雍）
- 梅花诗（明·何维翰）
- 梅花谢嘲（宋·张侃）
- 梅花赋别赠黎惟仁之京（明·潘光统）
- 梅花过后游西山诸庵（宋·陆游）
- 理科中考改革导向的前瞻性研究
- 乐学电子技术
- 语文/中职生对口升学考试一卷通
- 载人航天
- 男装工艺 第2版
- 专注力1001 2-3岁
- 海底水世界
- 营销渠道管理
- 戒毒人员体质测试指南
- 2020高考志愿填报指南(文科2020年5月)
- 海洋酶工程
- 武当熊门功夫秘典
- 草地保护学实验教程
- 数字图像处理(第2版)
- 偏光片制造技术