“做培根面包时候，也捎带做了杯子蔓越莓面包，想分享给大家。方子还是基本一样的。就是味道上有点区别。”
食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
杯子蔓越莓面包的做法步骤
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1辅料除过葱和香肠全部放入面包机，再放面粉发酵粉搅拌..... -
2两个小时后发酵，取出排气，二次发酵....... -
3分成十个小面团，备用 -
4葱花香肠碎，面团擀长方形，撒入葱花和香肠碎卷起。放入纸杯，醒发后，刷蛋液，撒香酥粒，和蔓越莓。 -
5烤箱预热10分钟180度，纸杯均匀摆放烤盘进烤箱，15分钟180度烤制............ -
6成品分享中..............
小窍门
面团充分发酵，要排气额，再二次发酵。香酥粒可以多做点，用不完放冰箱保存，一备下次用方便。
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
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早餐