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诗文	冬日蒸白菜
释义	食材明细 主料 大白菜 适量 土豆 适量 胡萝卜 适量 辅料 葱 适量 姜 适量 蒜 适量 酱油 适量 盐 适量 油 适量 咸鲜 口味 蒸 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 冬日蒸白菜的做法步骤 1 白菜洗净切块，胡萝卜切薄片，土豆切成条，摆入盘中。 2 姜切片，蒜拍碎，葱切断，同样放到菜上，撒入适量油，盐，少量酱油。 3 上锅蒸20分钟后，轻轻拌一下即可。 使用的厨具：蒸锅 所属分类： 热菜   家常菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。