食材明细
- 甜味 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
双色豆沙包的做法步骤
-
1红薯削皮切块蒸熟 -
2用勺子压成泥 -
3加入面粉、酵母 -
4揉揉盖上保鲜膜饧发 -
5菠菜榨汁加入酵母和面粉揉揉盖保鲜膜饧发 -
6发好的红薯面团 -
7发好的菠菜汁面团 -
8揉搓排气 -
9摞在一起 -
10擀成大片 -
11卷起来 -
12切成小面剂 -
13花纹朝上擀圆形 -
14自制的红豆沙 -
15包入 -
16像包包子一样捏紧 -
17褶皱面朝下整形 -
18待二次饧发，冷水上蒸锅，上汽后蒸20分钟再虚蒸3分钟 -
19成品
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
烘焙
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老人
面包
下午茶
- 凉拌三丝
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- 黑蒜牛肉粒
- 下午茶时光---杏仁芝士饼
- 大自然的馈赠---山蘑猪肉饺
- 排骨炖土豆
- 全麦麦芬
- 肉丝炒豇豆
- 香拌莴笋花生米
- 开胃红白豆腐羹
- 酱香烤土豆
- 干煎皇姑子
- 酥肉炖菜
- 鸡蛋蔬菜火烧
- 肉末豆腐
- 家常烤肉
- 凉拌东坡肉
- 春有——酱汁樱桃肉
- 糖炒冬瓜
- 夏有——荷叶粉蒸肉
- 脆脆炸薯条
- 秋有——梅干菜扣肉
- 木耳炒菜花
- 冬有——酱方腐乳肉
- 翡翠银鱼羹
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