“女神节当然离不开甜点，这款华夫饼不用分蛋，不用打发蛋白，5分钟就能搞定。浓郁的可可味混着迷人的坚果香气，堆叠几层，搭配些水果，再选一杯喜爱的咖啡，瞬间，幸福感爆棚。”
食材明细
- 原味 口味
- 烘焙 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
美式可可华夫饼的做法步骤
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1称量食材。 -
2鸡蛋打散，加砂糖，用打蛋器打匀。 -
3倒入牛奶。 -
4用打蛋器低速打匀。 -
5筛入低筋粉和泡打粉。 -
6筛入可可粉，拌匀。 -
7黄油隔热水融化。 -
8融化的黄油加入可可面糊中。 -
9加入碾碎的坚果。 -
10拌匀后的可可华夫饼面糊。 -
11华夫饼机预热，刷少许油。 -
12倒入面糊，7-8分满。 -
13根据需要选择要加热的程度，我选的八档。 -
144分钟左右即可。 -
15烤好的华夫饼叠放起来，筛一些糖粉。 -
16再摆一些水果，表面再筛些糖粉或淋些糖浆即可。
小窍门
可可粉可等量换成抹茶粉等。
使用的厨具：其他
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