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诗文 素炒三样
释义
素炒三样的做法

食材明细

主料
  • 银耳 适量
  • 青椒 适量
  • 西红柿 适量
辅料
  • 植物油 适量
  • 适量
  • 味极鲜酱油 适量
  • 白糖 适量
  • 葱丝 适量
  • 姜丝 适量
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

素炒三样的做法步骤

  • 1
    把泡发好的银耳洗净,青椒洗净去种子用刀切成块。
  • 素炒三样的做法步骤:2
    2
    用一个西红柿去皮切成块和青椒,银耳三样放入盒中备用。
  • 3
    把葱姜切成丝。
  • 4
    热锅凉油开了放入葱姜爆锅,再把盆中三样下锅翻炒1分钟放入适量的盐,白糖,味极鲜酱油再翻炒2分钟即可,青脆爽口的菜菜就装盘了。

小窍门

前提先把青椒切块放入盆中撒上少许盐腌制一会去水分再炒更入味。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2025/3/15 7:56:29