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芝麻肉末卷
释义
食材明细
主料
春卷皮
适量
胡萝卜
适量
芹菜
适量
菇
适量
肉馅
适量
鸡蛋液
适量
白芝麻
适量
原味 口味
炸 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
芝麻肉末卷的做法步骤
1
准备好的食材。
2
芹菜切末香菇切小丁胡萝卜擦成细丝备用。
3
自己剁的肉馅用蛋清盐生抽蚝油胡椒调好味顺一个方向搅拌(味稍重些,等下还要加配料)。
4
加入切好的配料搅拌均匀。
5
包好的春卷。
6
把春卷沾满蛋液并散上芝麻。
7
芝麻卷下油锅炸。
8
炸好的芝麻卷切段装盘。
9
香酥可口的芝麻肉末卷。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 主食 家常菜 夏季食谱
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更新时间:2025/3/11 20:04:55