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诗文 蔓越莓饼干
释义
蔓越莓饼干的做法
“学习烘焙两年了,做的最多的是蛋糕,这款容易上手的蔓越莓饼干第二次做,因为用黄油量大,又要加糖,稍微多吃两块就特别容易腻,影响正餐食欲,小朋友还是适量吃。”

食材明细

主料
  • 黄油 150g
  • 低粉 230g
辅料
  • 全蛋液 30ml
  • 白砂糖 60g
  • 蔓越莓干 适量
  • 奶香 口味
  • 烤 工艺
  • 数小时 耗时
  • 简单 难度

蔓越莓饼干的做法步骤

  • 蔓越莓饼干的做法步骤:1
    1
    准备好全部材料。
  • 蔓越莓饼干的做法步骤:2
    2
    室温下软化的黄油加入白砂糖,搅拌均匀。
  • 蔓越莓饼干的做法步骤:3
    3
    加入蛋液搅拌均匀。
  • 蔓越莓饼干的做法步骤:4
    4
    加入蔓越莓干和低粉搅拌均匀。
  • 蔓越莓饼干的做法步骤:5
    5
    和成面团。
  • 蔓越莓饼干的做法步骤:6
    6
    整成3cm的正方条,用保鲜膜裹住。
  • 蔓越莓饼干的做法步骤:7
    7
    冰箱冷冻40分钟,拿出切片。烤箱170度预热5分钟。
  • 蔓越莓饼干的做法步骤:8
    8
    切好的蔓越莓饼干片码盘,我家儿子帮忙码的很密??
  • 蔓越莓饼干的做法步骤:9
    9
    170度烤20分钟,满屋的奶香味,饼干还没晾冷,老公和儿子就迫不及待的开吃了。
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 糕点   烘焙  
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更新时间:2024/12/22 19:38:23