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诗文 蔬菜千层烘蛋,减脂餐头号种子选手!
释义
蔬菜千层烘蛋,减脂餐头号种子选手!的做法
“营养,低脂,美味,百搭,满足各种需求的元素于一体的早餐头号种子选手,舍它其谁?
层层叠叠,口感丰富,做法也十分简单,喜欢吃什么加什么,颜值爆表,味道满分!”

食材明细

主料
  • 鸡蛋 2个
  • 培根 80g
辅料
  • 胡萝卜 2个
  • 西葫芦 1个
  • 黄瓜 1个
  • 芝士干酪 4片
调料
  • 黑胡椒粉 少许
  • 少许
  • 咸鲜 口味
  • 烤 工艺
  • 一小时 耗时
  • 普通 难度

蔬菜千层烘蛋的做法步骤

  • 蔬菜千层烘蛋,减脂餐头号种子选手!的做法步骤:1
    1
    先来处理食材,胡萝卜、西葫芦、黄瓜、芝士干酪切成长条片状。太厚容易折断,熟得也慢,太薄又过于考验刀工,所以最简便的方法就是用刨刀直接刨出薄片。
  • 蔬菜千层烘蛋,减脂餐头号种子选手!的做法步骤:2
    2
    把各类食材一片搭着一片地叠放在菜板上。
  • 蔬菜千层烘蛋,减脂餐头号种子选手!的做法步骤:3
    3
    从顶端开始慢慢卷起来,然后盘成一个大圆。
  • 蔬菜千层烘蛋,减脂餐头号种子选手!的做法步骤:4
    4
    把所有的蔬菜卷好后,放入铺了油纸的容器。这个容器得选择耐高温、可入烤箱的焗盘、烤盘或模具。
  • 蔬菜千层烘蛋,减脂餐头号种子选手!的做法步骤:5
    5
    鸡蛋磕入碗里,加入少许盐和黑胡椒粉,打散,混合均匀。
  • 蔬菜千层烘蛋,减脂餐头号种子选手!的做法步骤:6
    6
    蛋液淋在蔬菜上。
  • 蔬菜千层烘蛋,减脂餐头号种子选手!的做法步骤:7
    7
    送入预热好的烤箱,上下火190度,中下层烘烤25-30分钟即可,出炉后趁热吃更加美味。
  • 蔬菜千层烘蛋,减脂餐头号种子选手!的做法步骤:8
    8
    开吃。

小窍门

1、配料仅供参考,可以添加自己喜欢的营养食材;
2、使用刀具时候注意安全;
3、文章出自@寻找米米。
使用的厨具:烤箱
所属分类: 烘焙   早餐   减肥  
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更新时间:2025/2/6 4:15:11