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诗文 肉香卤豆泡
释义
肉香卤豆泡的做法
“昨天炸的豆泡,今天做个卤豆泡,大家都爱吃。”

食材明细

主料
  • 豆泡 适量
辅料
  • 木耳 少许
  • 少许
  • 八角 两个
  • 老抽 一勺
  • 生抽 一勺
  • 蚝油 汤勺
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 原味 口味
  • 未知 难度

肉香卤豆泡的做法步骤

  • 肉香卤豆泡的做法步骤:1
    1
    上次炸好的豆泡,一切两半,木耳泡发好洗净备用。
  • 肉香卤豆泡的做法步骤:2
    2
    葱切小块,姜切丝。
  • 肉香卤豆泡的做法步骤:3
    3
    肉切片。
  • 肉香卤豆泡的做法步骤:4
    4
    锅中放油,煸炒肉片。
  • 肉香卤豆泡的做法步骤:5
    5
    肉片变色后放八角。
  • 肉香卤豆泡的做法步骤:6
    6
    倒入一勺老抽,一勺生抽和一勺蚝油调色调味。
  • 肉香卤豆泡的做法步骤:7
    7
    倒入木耳和豆泡煸炒。
  • 肉香卤豆泡的做法步骤:8
    8
    煸炒片刻后放葱姜。
  • 肉香卤豆泡的做法步骤:9
    9
    炒香后倒入几乎和豆泡持平的进行煮至五分钟后就可以了。
  • 肉香卤豆泡的做法步骤:10
    10
    肉味的卤豆泡好吃又下饭。
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2024/10/19 11:49:47