食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
菌菇豆腐羹的做法步骤
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1香葱切葱花。 -
2菌菇洗净后撕成细丝。
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3日本豆腐切成细丝。
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4热油热锅。
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5放入菌菇和姜末。
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6翻炒出汁。
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7加适量清水。
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8冷水放入肉丝。
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9煮开后加入豆腐丝。
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10加盐。
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11玉米淀粉加清水调匀。
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12倒入锅中勾芡，撒上葱花。
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13拌匀，待汤汁浓稠即可出锅。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
汤类
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