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诗文
蒜黄海鲜菇炒鸡蛋
释义
食材明细
主料
蒜黄
一小把
海鲜菇
适量
鸡蛋
两个
辅料
姜末
适量
盐
适量
蚝油
适量
生抽
适量
鸡精
适量
清淡 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
蒜黄海鲜菇炒鸡蛋的做法步骤
1
蒜黄洗净控水。
2
切成寸段。
3
海鲜菇洗净,放入开水锅里面烫一下捞出备用。
4
鸡蛋炒碎盛出备用。
5
锅内放少许油烧热然后放入蒜黄,大火翻炒均匀。
6
放入海鲜菇,继续翻炒几下。
7
放入炒好的鸡蛋,加少许盐和生抽蚝油调味。
8
翻炒均匀,出锅前放入少许鸡精调味。
9
成品图!
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/3/18 13:07:39