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诗文 烩豆腐
释义
烩豆腐的做法

食材明细

主料
  • 豆腐 1块
辅料
  • 芹菜 1根
  • 淀粉 适量
  • 洋葱 半颗
调料
  • 适量
  • 咸鲜 口味
  • 煎 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

烩豆腐的做法步骤

  • 烩豆腐的做法步骤:1
    1
    豆腐上锅煎至两面金黄。
  • 烩豆腐的做法步骤:2
    2
    锅内留底油加入洋葱。
  • 烩豆腐的做法步骤:3
    3
    加入芹菜。
  • 烩豆腐的做法步骤:4
    4
    加盐炒倒。
  • 烩豆腐的做法步骤:5
    5
    加入煎好的豆腐。
  • 烩豆腐的做法步骤:6
    6
    添入适量的清水咕嘟几分钟,让盐味浸入豆腐。然后装盘。
  • 烩豆腐的做法步骤:7
    7
    不要洗锅直接加入一大勺水、倒入一点点酱油,然后煮开。
  • 烩豆腐的做法步骤:8
    8
    倒入淀粉水。
  • 烩豆腐的做法步骤:9
    9
    调成糊状。
  • 烩豆腐的做法步骤:10
    10
    浇在豆腐上面。
  • 烩豆腐的做法步骤:11
    11
    一起吃豆腐吧!
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2025/3/15 11:24:19