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诗文
黄瓜凉拌十香菜
释义
“院里一片十香菜,整个夏天都不愁,拌啥都好吃。”
食材明细
主料
黄瓜
一根
十香菜
一小把
调料
盐
少许
醋
少许
香油
几滴
清淡 口味
拌 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
黄瓜凉拌十香菜的做法步骤
1
自家种的十香菜。
2
摘十香菜的嫩芽,如图所示。
3
淘洗干净,沥干水分,备用。
4
黄瓜洗净,用刀拍至微碎,切成块状,放入盆中。
5
再放入十香菜。
6
加少许盐和醋,滴几滴香油,拌匀即可。
7
装盘即食。
8
清爽可口。
使用的厨具:其他
所属分类: 凉菜 家常菜
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更新时间:2025/10/22 16:57:29