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诗文 黄瓜凉拌十香菜
释义
黄瓜凉拌十香菜的做法
“院里一片十香菜,整个夏天都不愁,拌啥都好吃。”

食材明细

主料
  • 黄瓜 一根
  • 十香菜 一小把
调料
  • 少许
  • 少许
  • 香油 几滴
  • 清淡 口味
  • 拌 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

黄瓜凉拌十香菜的做法步骤

  • 黄瓜凉拌十香菜的做法步骤:1
    1
    自家种的十香菜。
  • 黄瓜凉拌十香菜的做法步骤:2
    2
    摘十香菜的嫩芽,如图所示。
  • 黄瓜凉拌十香菜的做法步骤:3
    3
    淘洗干净,沥干水分,备用。
  • 黄瓜凉拌十香菜的做法步骤:4
    4
    黄瓜洗净,用刀拍至微碎,切成块状,放入盆中。
  • 黄瓜凉拌十香菜的做法步骤:5
    5
    再放入十香菜。
  • 黄瓜凉拌十香菜的做法步骤:6
    6
    加少许盐和醋,滴几滴香油,拌匀即可。
  • 黄瓜凉拌十香菜的做法步骤:7
    7
    装盘即食。
  • 黄瓜凉拌十香菜的做法步骤:8
    8
    清爽可口。
使用的厨具:其他
所属分类: 凉菜   家常菜  
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更新时间:2025/3/19 8:59:22