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诗文 甜甜圈(蛋糕版)
释义
甜甜圈(蛋糕版)的做法
“来一款蛋糕甜甜圈吧,(面包甜甜圈已发过菜谱),外型多样,更适合用巧克力装饰。一款很不错的下午茶点哦!”

食材明细

主料
  • 低筋粉 140g
  • 黄油 34g
  • 牛奶 52g
  • 白砂糖 100g
辅料
  • 鸡蛋 4只
  • 甜香 口味
  • 烤 工艺
  • 一小时 耗时
  • 简单 难度

蛋糕版甜甜圈的做法步骤

  • 甜甜圈(蛋糕版)的做法步骤:1
    1
    材料+学厨甜甜圈模具。
  • 甜甜圈(蛋糕版)的做法步骤:2
    2
    34g黄油+52g牛奶,微波炉解冻融化。
  • 甜甜圈(蛋糕版)的做法步骤:3
    3
    4只鸡蛋+100g白砂糖,打发。(图是烤两次的量)。
  • 甜甜圈(蛋糕版)的做法步骤:4
    4
    加入140g低筋粉,拌匀。
  • 甜甜圈(蛋糕版)的做法步骤:5
    5
    牛奶黄油混合液,倒入面糊内,拌匀。
  • 甜甜圈(蛋糕版)的做法步骤:6
    6
    装入模具。
  • 甜甜圈(蛋糕版)的做法步骤:7
    7
    烤箱预热,170度20分钟。
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙   下午茶  
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更新时间:2025/3/11 22:02:41