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诗文	蜜豆麻花面包
释义	食材明细 主料 包饺子剩下的面团 200g 奶粉 30g 酵母 3g 玉米油 适量 鸡蛋 1个 辅料 蜜豆 300g 调料 糖 适量 奶香 口味 烤 工艺 数小时 耗时 普通 难度 蜜豆麻花面包的做法步骤 1 剩下的面团加一个鸡蛋、奶粉、糖、高糖酵母揉搓成面团。再加一点玉米油。 2 像搓衣服一样揉搓。 3 20分钟左右这个样子。 4 分成四等份。 5 擀成薄片。 6 撒蜜豆。 7 卷起来。 8 整理一下两端不掉豆即可。 9 从中间切开。 10 两片切面冲上卷成麻花。 11 都做好了盖保鲜膜静置发酵。 12 发酵至两倍大，刷蛋液。烤箱200度预热10分钟。175度烤45分钟。 13 叮！好啦！ 14 香气四溢。 15 一起吃蜜豆面包吧！ 小窍门 揉好面团不应发酵。直接做造型。全程只发酵一次就好。 使用的厨具：烤箱 所属分类： 烘焙
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