“湖北的早餐少不了热干面，而芝麻酱又是热干面必不可少的调料，芝麻酱做起来简单，存放时间也久。”
食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
芝麻酱的做法步骤
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1将白芝麻洗净，我买的是本地农民自己种的芝麻，颜色稍微差了点，但是很香。 -
2将芝麻晾干再小火炒制，炒出香味，炒熟的芝麻会蹦起来。
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3花生小火炒熟
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4花生油烧热晾凉备用。
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5将芝麻和花生用碾磨机碾碎倒入花生油拌匀即可。
使用的厨具：炒锅
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