食材明细
- 奶香 口味
- 其他 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
百香果慕斯蛋糕的做法步骤
-
1奥利奥饼干碎用擀面仗再次碾压成细一点的碎末。 -
2黄油隔热水融化。
-
3将奥利奥饼干碎加入黄油中，搅拌均匀。
-
4搅拌均匀的饼干碎均匀的铺在烤盘中，压平压实，入冰箱冷冻30分钟。
-
5百香果取出果肉，过一下筛，滤出百香果汁。
-
6淡奶油加入砂糖，低速打发至可以流动的状态。
-
7吉利丁片用凉水泡软后，再隔热水融化。
-
8将百香果汁加入融化的吉利丁片中，搅拌均匀后倒入淡奶油中，拌匀成为慕斯液。
-
9从冰箱取出烤盘，倒入慕斯液。
-
10轻轻摇晃均匀后再将模具放入冰箱冷藏两小时。
-
11橙子口味的QQ糖加入少许的水小火煮溶后晾凉。
-
12倒入冷冻有两小时左右的慕斯蛋糕，继续冰箱冷藏数小时，待凝固后成为镜面。
-
13最后取出蛋糕，自由发挥做点装饰，再垫高用吹风机热风吹几秒后脱模。
-
14自制的生日蛋糕就完成了。
-
15成品。
-
16成品。
使用的厨具：其他
所属分类：
烘焙
下午茶
- 米酒甜饼
- 百香果蜂蜜水
- 烤鸡翅
- 柔软嫩滑滴【日式豆腐布丁】
- 火腿热狗
- 鲜核桃拌木耳
- 韭菜水焖蛋
- 凉拌秋葵
- 椰蓉开口酥
- 豆腐条宽心面
- 荔枝风味苹果红茶
- 咸鸭蛋炒青瓜
- 南瓜馒头
- 电饭锅版煎饺
- 下饭菜_面筋炒青椒
- 鸡叉骨炖时蔬#下饭菜#
- 香甜热狗面包
- 红辣椒豆干炒肉
- 咖喱鸡腿时蔬饭#下饭菜#
- 葡式蛋挞
- 补血红枣桂圆红茶
- 猪油渣炒青椒
- 蒜香烤排骨
- 创意寿司
- 三明治
- 昏什么不什么的成语
- 昏什么之什么的成语
- 昏什么什么厄的成语
- 昏什么什么向的成语
- 昏什么什么噩的成语
- 昏什么什么地的成语
- 昏什么什么恼的成语
- 昏什么什么明的成语
- 昏什么什么暗的成语
- 昏什么什么沉的成语
- 昏什么什么浩的成语
- 昏什么什么涂的成语
- 昏什么什么省的成语
- 昏什么什么睡的成语
- 昏什么什么磨的成语
- 自题小像（近现代·鲁迅）
- 自题小品（当代·幻庐）
- 自题小园（唐·白居易）
- 自题小影（明·罗亨信）
- 自题小影（明·释函可）
- 自题小影（清·吴希鄂）
- 自题小影（清·王季珠）
- 自题小影（近现代·谢龙升）
- 自题小影（近现代·谢龙升）
- 自题小楼云亭（清·张穆）
- 自题小照二首（清·缪思勃）
- 自题小照遣怀（清·觉灯）
- 自题小照（当代·傅义）
- 自题小照 （清·林周茶）
- 自题小照（近现代·吴庚）
- 复杂产品供应链的组织机制--基于产业集群视角/经济管理学术文库
- 商业银行公司业务/商业银行客户经理丛书
- 中国电力市场化改革研究--基于电力普遍服务实施机制的视角/经济管理学术文库
- 多维视角下的政府管理与国际政治--中央财经大学政府管理学院5周年院庆论文集
- 全球化与经济发展(国际商务理论与实践研究)
- 2011中国工业发展报告--中国工业的转型升级
- 中国社会科学院经济学部学部委员与荣誉学部委员文集(2010)
- 现代区域经济学(修订版中国社会科学院研究生院应用经济学专业研究生教材)
- 中国创业风险投资发展报告(2011)
- 黄金顶级交易理念与实战技巧
- 2011中国外商投资报告
- 小城故事多/吴越风流丛书
- 黄金操盘高手实战交易技巧
- 战略绩效管理(平衡计分卡案例方法工具)/战略执行文库
- 人力资源管理(第6版)/汉译工商管理经典教材丛书