诗文 | 柠檬蒸巴沙鱼 |
释义 |
食材明细
柠檬蒸巴沙鱼的做法步骤
小窍门
①用少量的盐腌制是后一定要冲洗干净,不然放上咸柠檬会很咸哦。(当然你如果是可以吃很咸很咸的就随意咯????)
②抹糖的原因第一是经过腌制的咸柠檬很咸,蒸的时候怕鱼都吸收了太多的咸味不鲜美,第二白糖本来也是有提鲜的作用。
使用的厨具:蒸锅
所属分类:
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