食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
黑芝麻馒头的做法步骤
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1黑芝麻洗干净，加入80g水用料理机打成芝麻糊。 -
2用剩下的20g水，加酵母静置一会，再加入到面粉中。 -
3加入打好的芝麻糊、细砂糖。 -
4揉成光滑的面团，放温暖处发酵45分钟，夏天室温约30度。 -
5发酵好的面团取出，再反复揉均匀。 -
6面团压扁，擀成长方形。 -
7将长方形面片卷起，切成一小段一小段。 -
8再醒发20分钟左右，冷水上锅用中火蒸12分钟，关火后过5分钟开锅
小窍门
家里没有垫在馒头下面的纱布了，在冰箱里摘了几根青菜的叶子垫在馒头下面，非常好用，蒸好后一点都不粘。
- 简单蒸排骨
- 雪菜肉丝手擀面
- 猪骨土豆
- 冬季暖身汤---酸辣鸡肉萝卜汤
- 蒸小发糕
- 辣炖豆腐
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- 迷你萝卜丝糕
- 回锅肉
- 椰丝豆沙卷
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- 蘑菇鸡汤
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- 茄汁鱼片
- 荸荠鸡翅
- 驱寒暖身的---香辣大葱焖豆腐
- 素鸡炒蒜薹
- 菠萝鸡胗
- 东坡肉
- 炒双茄
- 大白菜炖虾
- 蒜泥苋菜
- 糖水李子
- 丝瓜炒番茄
- 洋葱醋溜鱼
- approaching
- approbation
- appropriacy
- appropriate
- appropriate for
- appropriately
- appropriateness
- appropriate to
- appropriation
- appropriator
- approval
- approve
- approved
- approved jointly
- approve of
- 弱子（明末清初·屈大均）
- 弱年（明末清初·屈大均）
- 弱弱谁氏子（宋·王令）
- 弱柏院僧影堂（唐·张籍）
- 弱柳（宋·张咏）
- 弱水（宋·黄彦平）
- 弱水（清·赖绍尧）
- 弹丸山（宋·朱晞颜）
- 弹丸山（宋·陈谠）
- 弹乌（宋·刘攽）
- 弹子岩题名（宋·徐梦莘）
- 弹子矶候默斋不至（明·陈献章）
- 弹子矶 其二（清·光鹫）
- 弹子矶寄离公（明末清初·陈子升）
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