食材明细
- 酱香 口味
- 烩 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
豆角烩南瓜的做法步骤
-
1将南瓜去蒂，清洗干净剖开，去瓤，切成小块装入盘中待用。 -
2将豆角去筋，清洗干净，掰成段，装入盘中待用。 -
3热锅放油，爆香葱姜末，大料。 -
4倒入豆角翻炒，将豆角炒至断生。 -
5加入黄酱，精盐，清汤翻炒均匀，大火烧开。 -
6将豆角，南瓜煨熟。 -
7汤汁收尽，最后加入味精调味。 -
8翻炒均匀，出锅，装入盘中即可。
所属分类：
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家常菜
老人
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晚餐
- 海贝粥
- 生炒鲍汁芥菜心
- 咸香麻叶
- 肉末黄芽白
- 叉烧肉烧莴笋丝
- 炸肉丸
- 苦中作乐—酿苦瓜
- 炒鸡蛋会西兰花
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- 春饼
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- 妈妈花糕
- 【双椒蛋丝】零技巧打造的快手小炒
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- 淳熙十六年皇后册宝十三首（宋·郊庙朝会歌辞）
- 淳熙十六年高宗神 御奉安导引一首（宋·无名氏）
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- 淳熙四年六月二十七日登大峨之巅一名胜峰山（宋·范成大）
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