“面条通常用来煮或者蒸，今天烙一次面条饼尝尝。”
食材明细
- 葱香 口味
- 煎 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
面条鸡蛋饼的做法步骤
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1煮好的面条用水冲凉，加少许油，摊开晾干，备用。 -
2洋葱切碎与鸡蛋、淀粉和盐混合均匀。 -
3将步骤2蛋浆与面条混合搅拌均匀。 -
44.锅中加少量油开始烙饼。 -
5饼周围再加少许油，烙反面。 -
6面条鸡蛋饼出锅了。
小窍门
煮好的面条晾前加少许油拌匀，防粘连。
所属分类：
主食
家常菜