“利用冰箱现有的食材咕噜咕噜煮上一锅，肉菜一锅端，备好米饭哦。”
食材明细
- 微辣 口味
- 炖 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
芋头时蔬炖鸡腿的做法步骤
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1葱姜香叶和八角，放入已经温热放了油的砂锅中，小火炒香。 -
2放入郫县豆瓣酱。
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3翻炒出香味和红油。
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4倒入鸡块。
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5翻炒均匀，鸡肉皮打卷。
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6加入没过食材的开水。
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7加入老抽。
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8盖上盖子改小火，炖煮十五分钟。
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9芋头去皮改刀小块，胡萝卜切块，木耳泡发洗净。
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10二十分钟后放入时蔬，继续小火炖煮十五分钟，所有食材完全熟透即可关火。
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11尝尝咸淡后，可放少许盐调节。
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12撒少许小葱节。
使用的厨具：砂锅
所属分类：
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