“这哪个小孩能挡得住土豆的诱惑。这一款土豆里面加了时鲜的小韭菜。配烧烤酱，烧烤粉别有一番风味。”
食材明细
- 五香 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
馋嘴土豆的做法步骤
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1新鲜土豆去皮用刨丝器刨出自己想要的形状加清水浸泡15分钟因为这个土豆呢，淀粉比较重。加清水中土豆不易变色，而且一会下锅的时候不会太干。 -
2平底锅里倒少许调和油。油五成熟时倒入土豆翻炒。 -
3土豆炒的用勺子轻轻能戳动时时放入少许盐。和所有调料翻炒。 -
4加入切成段的韭菜翻炒几下即可出锅。 -
5非常美味的土豆就做好了。我这个土豆是做给孩子吃的，所以没有放辣椒。喜欢吃辣椒的小伙伴加辣椒面即可。
小窍门
土豆一定要用清水泡15分钟以上才下锅。
使用的厨具：平底锅
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