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诗文
胡萝卜蛋饼
释义
“做给不喜欢吃胡萝卜的小伙伴”
食材明细
主料
胡萝卜
一根
鸡蛋
一个
辅料
调和油
适量
盐
少许
辣椒酱
少许
咸鲜 口味
煎 工艺
三刻钟 耗时
简单 难度
胡萝卜蛋饼的做法步骤
1
胡萝卜蒸熟去皮,鸡蛋打入碗里。
2
胡萝卜用纱网边压泥边过滤。
3
搅拌均匀,少许盐调味。
4
热锅凉油润锅,倒入胡萝卜蛋液。
5
转功煎锅摊平。
6
凝固后翻面。
7
双面微黄即可。
8
切片,放上辣椒酱。
使用的厨具:蒸锅、平底锅
所属分类: 主食 面食 家常菜 早餐
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更新时间:2026/1/12 14:34:06