食材明细
- 微辣 口味
- 爆 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
炸土豆的做法步骤
-
1土豆削皮洗净切丁，放水里过一下去淀粉，然后沥干水分。锅里放能没过土豆的菜籽油烧到七八分热，倒入沥干水的土豆丁。 -
2在炸土豆的同时，将鱼腥草洗净切碎，香菜洗净切段，香葱洗净切葱末备用。 -
3将土豆炸到金黄。 -
4捞起沥干油，加入切好备用的鱼腥草、香菜、葱，再加适量的生抽、陈醋、辣椒面和五香辣椒粉、花椒粉搅拌均匀。美味的炸土豆就做好了。
小窍门
由于图片是晚上拍的，看起来有点暗。土豆可根据人多少来决定要弄多少。调味料可以根据自己的胃口来调整，比如喜欢吃辣的多放点辣椒，喜欢吃麻的就多点花椒粉。如果是少盐手抽的话，还需要加一定量的食盐。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
小吃
- 茄汁鸡丝
- 马来肉丁
- 腊肉炒饭
- 芝麻花生酱饼干
- 干烧卷心菜
- 翠衣鸡丝
- 冬季养生滋补佳品——《虫草淮山排骨汤》
- 冬日恋歌---《红酒三文鱼》
- 用煎肉的方法来煎虾——椒盐虾
- 芥末黑木耳
- 西芹百合炒腰果
- 椒麻凉拌牛肉
- 蒜香鲜菇炒肉饼
- 巧克力燕麦能量球
- 沙巴雍酱的做法
- 香炒糯米饭
- 美容佳品---彩色肉皮冻
- 早餐主食米面精典-生煎+粥
- 山寨式叉烧麻婆豆腐
- 红烧牛肉
- 蒜苗炒腊肉
- 白吐司
- 葱香带鱼
- 五彩家常豆腐丁
- 虾干
- economic indicators
- economic news
- economic outlook
- economic policy
- economic reality
- economic recovery
- economic sanctions
- economic value
- economic welfare
- economic zone
- economy car
- economy class
- economy delight
- economy drive
- economy of scale
- 卜得彭城乐丘漫赋用鲁南韵（明·顾璘）
- 卜日修外海赤泥岭祖墓值雨（明·陈献章）
- 卜焕之求双竹（宋·章甫）
- 卜相篇（明·李东阳）
- 卜石翁改葬皂帽峰柬仲采（明·湛若水）
- 卜神（宋·文天祥）
- 卜筑三首 其一（明·张国维）
- 卜筑三首 其三（明·张国维）
- 卜筑三首 其二（明·张国维）
- 卜筑新成胡学士以诗见寄就韵奉答三首（明·胡俨）
- 卜筑黄山别业（明·于慎行）
- 卜筑黄龙洞时六月廿日乃予生之日也（明·庞嵩）
- 卜筑（元·吴当）
- 卜筑（宋·林羲）
- 卜筑（明·林大钦）
- 无法预见的革命
- 最大的抗日暴动 冀东抗日大暴动
- 江西旅游文献
- 工程施工机械与管理
- 为什么研究中国建筑 限量珍藏本
- #建设工程职业健康安全与环境
- 莎士比亚四大悲剧(精装典藏版共4册英汉对照)
- 医疗卫生领域英文译写一本通新
- 建筑电气工程
- 2018交通运输建筑施工企业安全生产标准化评价实施细则
- 烹饪
- 暴走漫画 54
- 区域文化资源与旅游产业经济协同发展研究
- 财务会计与审计管理
- 计算机病毒与恶意代码:原理.技术及防范(第4版)/刘功申等