食材明细
- 微辣 口味
- 爆 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
炸土豆的做法步骤
-
1土豆削皮洗净切丁，放水里过一下去淀粉，然后沥干水分。锅里放能没过土豆的菜籽油烧到七八分热，倒入沥干水的土豆丁。 -
2在炸土豆的同时，将鱼腥草洗净切碎，香菜洗净切段，香葱洗净切葱末备用。 -
3将土豆炸到金黄。 -
4捞起沥干油，加入切好备用的鱼腥草、香菜、葱，再加适量的生抽、陈醋、辣椒面和五香辣椒粉、花椒粉搅拌均匀。美味的炸土豆就做好了。
小窍门
由于图片是晚上拍的，看起来有点暗。土豆可根据人多少来决定要弄多少。调味料可以根据自己的胃口来调整，比如喜欢吃辣的多放点辣椒，喜欢吃麻的就多点花椒粉。如果是少盐手抽的话，还需要加一定量的食盐。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
小吃
- 老火靓汤——猪骨煲西洋菜
- 夫妻肺片
- 花开富贵
- 自家晒的腊肉
- 海绵蛋糕
- 爽口荞麦鱼儿
- 【蛋饼丝炒菠菜】--孕妈咪营养晚餐
- 剩菜版素春卷
- 酸辣藕丁
- 家常带鱼烧木耳
- 樱桃素肉
- 烧带鱼
- 木耳肉片炒佛手
- 清炒苦菊
- 济南名吃——把子肉
- 油浸蘑菇
- 韭菜虾仁粥
- 花生粉番薯青团
- 泡椒凤爪
- 三叶仙草薄荷青团
- 海鲜粥小锅
- 茄汁烤鱼
- 金针碎蛋
- 腊味合蒸
- 家常下饭菜----酱香肉蒸腌辣椒
- 一什么什么至的成语
- 一什么什么舌的成语
- 一什么什么舟的成语
- 一什么什么航的成语
- 一什么什么般的成语
- 一什么什么良的成语
- 一什么什么色的成语
- 一什么什么艺的成语
- 一什么什么节的成语
- 一什么什么苟的成语
- 一什么什么草的成语
- 一什么什么荣的成语
- 一什么什么获的成语
- 一什么什么莸的成语
- 一什么什么落的成语
- 空城雀（明·苏景熙）
- 空城雀（明·释函可）
- 空城雀（明·释宗泐）
- 空城雀（清·边连宝）
- 空堂（明·张名由）
- 空夫诗为行人余希周作（明·张吉）
- 空室（当代·伯昏子）
- 空室（清·王采薇）
- 空寂院（宋·刘克庄）
- 空屋 元微之诗有朝辞空屋去（明·王彦泓）
- 空屋见桃花（明·何景明）
- 空屋题（唐·元稹）
- 空山人意空道人在谁园即席有作（近现代·张瑞玑）
- 空山人意空道人自山中来访（近现代·张瑞玑）
- 空山 其一（宋·释文珦）
- 俗物与天才(插图珍藏版)(精)/世界百年家教经典
- 斯托夫人的自然教育(插图珍藏版)(精)/世界百年家教经典
- 斯宾塞的快乐教育(插图珍藏版)(精)/世界百年家教经典
- 卡尔·威特的教育(插图珍藏版)(精)/世界百年家教经典
- 黄霖讲金瓶梅
- 老爸(3催命账单)
- 传神文笔足千秋(红楼梦人物论)
- 老爸(2家庭的秘密)
- 老爸(1家有女儿)
- 理解中国治理的广东样本--广东经验的理论分析/广东地方治理创新研究丛书
- 冷暖室别集(精)
- 迈向共建共享新格局--广东探索社会治理创新/广东地方治理创新研究丛书
- 中原经济区绿色发展及其绩效提升研究
- 癌病与持续性的痛--我的叙事疗愈行动
- 爆品运营(如何打造一款成功的产品)/创新型企业系列