网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
茄丁打卤面
释义
“一碗过水面条,配上一个自己喜欢的卤!”
食材明细
主料
茄子
1个
猪肉馅
适量
青椒
1个
刀切面
1斤
辅料
葱花
适量
火腿
半根
黄瓜
半根
配料
豆油
2勺
豆瓣酱
100克
花椒粉
适量
酱香 口味
其他 工艺
半小时 耗时
简单 难度
茄丁打卤面的做法步骤
1
准备原料
2
锅中倒油,把茄丁炒软
3
倒入肉馅和切碎的青椒继续炒
4
炒香之后,倒入豆瓣酱
5
加入半碗水开始熬制
6
出锅之前撒上胡椒粉和葱花
7
切点黄瓜丝和火腿片
8
在煮好的切面上浇上适量卤,再码上黄瓜丝和火腿片,中间撒少许葱花,吃的时候搅拌一下
使用的厨具:炒锅
所属分类: 面条
随便看
红烧豆腐
红烧鲳鱼
红莲蓉馅(适合月饼、蛋黄酥)
家庭电饭煲版面包
广式月饼
广式月饼
咸鱼炒茄子
五香牛肉月饼
冰皮月饼
酸辣黑木耳
冬瓜木耳汤
肉松茶馓蒸饭
油焖大虾
虾味球炒茭白
韭菜炒香干
什锦拌菜
番茄鸡胸肉
凉拌海带丝
山药炒甜豆黑木耳
蒜香青口贝
虾米蒸蛋
面包肉卷
醋泡苹果子姜
西红柿白萝卜汤
酸辣鸡爪
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/17 12:40:44