食材明细
- 中辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
鸡蛋青菜炒米粉的做法步骤
-
1米粉提前泡发。注意一定要泡发。不然炒出来硬硬的不好吃。 -
2所有的菜切好。
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3鸡提前煎好。跟葱花一起放着。
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4起锅放油下入胡萝卜丝翻炒。
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5加入青椒翻炒。这里需要加一点点盐。
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6然后下入青菜翻炒到青菜变色。
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7然后下入鸡蛋葱花一起翻炒。
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8最后放入米粉。加盐。加生抽加老抽。加辣椒油。一起翻炒。炒米粉时需要多一点的油。不然米粉沾锅。
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9一直翻炒熟了就可以。
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10成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
主食
家常菜
午餐
晚餐
- 素鸡
- 青椒杏鲍菇炒肉片
- 马蹄香梨橘子水
- 家常红烧肉
- 香菇炖鸡翅
- 素焖豆角
- 三鲜枸杞面
- 凉拌粉鱼
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