食材明细
- 中辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
鸡蛋青菜炒米粉的做法步骤
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1米粉提前泡发。注意一定要泡发。不然炒出来硬硬的不好吃。 -
2所有的菜切好。
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3鸡提前煎好。跟葱花一起放着。
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4起锅放油下入胡萝卜丝翻炒。
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5加入青椒翻炒。这里需要加一点点盐。
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6然后下入青菜翻炒到青菜变色。
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7然后下入鸡蛋葱花一起翻炒。
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8最后放入米粉。加盐。加生抽加老抽。加辣椒油。一起翻炒。炒米粉时需要多一点的油。不然米粉沾锅。
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9一直翻炒熟了就可以。
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10成品。
使用的厨具：炒锅
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