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诗文 青椒午餐肉包
释义
青椒午餐肉包的做法
“今来一款:青椒午餐肉包,暄软美味,儿子说超级好吃????家常做法,供大家参考。”

食材明细

主料
  • 面粉 适量
  • 温水 适量
  • 发酵粉 适量
  • 碱粉 适量
  • 青椒 适量
  • 午餐肉 适量
  • 适量
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 五香粉 适量
  • 姜粉 适量
  • 中辣 口味
  • 蒸 工艺
  • 数小时 耗时
  • 普通 难度

青椒午餐肉包的做法步骤

  • 青椒午餐肉包的做法步骤:1
    1
    取适量面粉温水化开发酵粉,加入面粉中搅拌均匀揉成面团,发酵两倍大小。
  • 青椒午餐肉包的做法步骤:2
    2
    加入适量碱粉揉匀排气,二次醒发十分钟。
  • 青椒午餐肉包的做法步骤:3
    3
    午餐肉和青椒葱备用。
  • 青椒午餐肉包的做法步骤:4
    4
    一次切碎装盆。
  • 青椒午餐肉包的做法步骤:5
    5
    放入五香粉和姜粉,锅中入油烧热淋入,加盐拌匀。
  • 青椒午餐肉包的做法步骤:6
    6
    面团搓成条改刀同等大小的剂子擀开。
  • 青椒午餐肉包的做法步骤:7
    7
    开始包包子喽。
  • 青椒午餐肉包的做法步骤:8
    8
    依次包好入蒸屉中。
  • 青椒午餐肉包的做法步骤:9
    9
    上开水锅蒸二十分钟即可。
  • 青椒午餐肉包的做法步骤:10
    10
    时间到后不要急于打开,虚蒸五分钟哦。
  • 青椒午餐肉包的做法步骤:11
    11
    家常美味,请您品鉴。
  • 青椒午餐肉包的做法步骤:12
    12
    成品图。

小窍门

虚蒸五分钟关键哦,祝您愉快!
使用的厨具:蒸锅、炒锅
所属分类: 主食   家常菜   早餐   包子  
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更新时间:2024/12/22 12:55:37