食材明细
- 清淡 口味
- 炖 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
长江仔鱼豆腐汤的做法步骤
-
1准备好鱼，把肚子里黑的一层冲干净 -
2豆腐，黄瓜切块，香菜切段，葱姜。我用的是老豆腐，不喜欢吃的朋友换成内脂豆腐也不错。
-
3锅中倒适量油，下入葱姜把鱼段放在上面煎到两面变色，淋适量料酒，加入热水和豆腐块，中大火炖至，这样汤炖出来才奶白色，切记要加热水哦
-
4待汤变白后就可以加入黄瓜块在炖一会儿，根据个人口味加盐鲜美的仔鱼汤就可以出锅啦！上桌的时候别忘了撒上点胡椒粉跟香菜，完美！
小窍门
这款汤老少皆宜，汤里的蔬菜也可以随着季节变换，这个季节放莴笋也是不错的选择
使用的厨具：炒锅
所属分类：
汤类
- [炝拌豆丝]------妙招拌出爽口小菜
- 简简单单炒豆渣
- 玫瑰油鸡
- 双椒土豆丝
- 豆瓣鲤鱼
- 大蒜炒肉
- 腊肠炒茄丁
- 紫苏椒圈炒花甲
- 洋葱啤酒鸭
- 烧茄子
- 初做醋焖乌鱼
- 芒果冰激凌
- 初夏的美味 --- 蒜苔炒腊肉
- 腊肉蚕豆笋丁
- 纯天然冰镇草莓
- 土豆丝饼
- 新心相印——新奥尔良烤琵琶腿
- 清蒸黄鱼
- 鱼香脆皮鸡腿
- 响油芦笋
- 家常焖豆腐
- 小黄鱼豆腐汤
- 原味蛋挞
- 黑糯米盏
- 红烧鲫鱼
- 业绍什么什么的成语
- 业绍箕裘
- 业荒于嬉
- 业荒什么什么的成语
- 丛什么什么岭的成语
- 丛什么什么秀的成语
- 丛什么什么轴的成语
- 丛什么什么鱼的成语
- 丛什么峻什么的成语
- 丛什么折什么的成语
- 丛什么欲什么的成语
- 丛什么渊什么的成语
- 丛兰什么什么的成语
- 丛兰欲秀，秋风败之
- 丛山什么什么的成语
- 题林周民山矾图（明·许伯旅）
- 题林和靖像（宋·袁韶）
- 题林和靖手帖用东坡韵（明·沈周）
- 题林和靖祠（明·李昱）
- 题林和靖秋深二帖与石田同用坡韵（明·张渊）
- 题林和靖观梅扇（明·郑真）
- 题林咏道浮江别业（宋·徐大受）
- 题林唐臣别业（宋·释绍嵩）
- 题林塘书屋啚送王淂斋（明·曹义）
- 题林塘别业（明·童轩）
- 题林塘幽（元末明初·钱宰）
- 题林士衡所画揭学士方壶歌图并寄葛原哲经历（元末明初·蓝智）
- 题林处士故居（元·黄镇成）
- 题林处士璧（明·王称）
- 题林处士肥上新屋壁（宋·刘筠）
- 青蛙和蟾蜍(共4册)/世界精选儿童文学
- 母鸡萝丝去散步(精)
- 团圆(精)
- 子儿吐吐(精)
- 门牙阿上小传/金熊猫儿童文学书系
- 三个好朋友/金熊猫儿童文学书系
- 侏罗纪的暴龙/袁博动物小说系列
- 曾仕强谈何谓领导
- 领导致辞就看这一本
- 积墨解颐(悦古斋的百年往事)(精)
- 中国对非洲投资的国际法保护研究
- 我的企业管理之道
- 傀儡木偶
- 平生一诺(共2册)
- 珍珠恋人/愿望花店系列