食材明细
- 清淡 口味
- 炖 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
长江仔鱼豆腐汤的做法步骤
-
1准备好鱼，把肚子里黑的一层冲干净 -
2豆腐，黄瓜切块，香菜切段，葱姜。我用的是老豆腐，不喜欢吃的朋友换成内脂豆腐也不错。
-
3锅中倒适量油，下入葱姜把鱼段放在上面煎到两面变色，淋适量料酒，加入热水和豆腐块，中大火炖至，这样汤炖出来才奶白色，切记要加热水哦
-
4待汤变白后就可以加入黄瓜块在炖一会儿，根据个人口味加盐鲜美的仔鱼汤就可以出锅啦！上桌的时候别忘了撒上点胡椒粉跟香菜，完美！
小窍门
这款汤老少皆宜，汤里的蔬菜也可以随着季节变换，这个季节放莴笋也是不错的选择
使用的厨具：炒锅
所属分类：
汤类
- 香干拌苦瓜
- 西红柿土豆炒牛肉
- 苦瓜炒肥肠
- 尖椒炒豆腐皮
- 芒果酸奶雪糕
- 核桃油蒜香冬瓜
- 洋葱炒牛肉
- 肉丝炒胡瓜
- 烤薯角
- 小酥肉
- 凉拌牛肉
- 青椒炒腊肉
- 五花肉炒花菜
- 火龙果气泡水
- 燕麦豆浆
- 海带千张丝
- 美味茴香煎饼
- 海参番茄牛肉米线
- 鸡胸肉煎蛋手抓饼
- “下饭菜”线椒鸡蛋炒木耳
- 鸡爪鸡腿煲
- 咖喱牛肉盖浇饭
- 韭黄青菜煎蛋
- 西红柿炒鸡蛋
- 干锅花菜土豆片
- 人满为患
- 人满之患
- 人满什么什么的成语
- 人烟什么什么的成语
- 人烟凑集
- 人烟浩穰
- 人烟稀少
- 人烟稠密
- 人烟辐辏
- 人烟阜盛
- 人烦什么什么的成语
- 人烦马殆
- 人熟什么什么的成语
- 人熟理不熟
- 人物头像用英语怎么说
- 清平乐二首（清·龚自珍）
- 清平乐二首（清末近现代初·朱青长）
- 清平乐 云流清涧（近现代·朱帆）
- 清平乐 云鹤兄手绘兰花集即将出版索题（当代·吴金水）
- 清平乐 云鹤属题画兰册子（当代·王蛰堪）
- 清平乐 京师槐花（当代·王引）
- 清平乐 从扬州访问江都邵伯高邮水闸（近现代·林散之）
- 清平乐 代人闺怨（明·沈宜修）
- 清平乐令/清平乐（宋·吴城小龙女）
- 清平乐 以千叶粉红牡丹送曾守（宋·洪适）
- 清平乐 何诗孙为梅兰芳北归画卷徵题（清末民国初·朱祖谋）
- 清平乐 倚云兄为燕婷制《小梅窗填词图》附（当代·熊东遨）
- 清平乐 偕声越游昴山（近现代·王季思）
- 清平乐 偶成二首，用韦庄韵（清末近现代初·汪东）
- 清平乐 偶成（清·周贻繁）
- 方剂组成功用快快记忆法(第2版)
- 图解素食养生速查全书/久久素食
- 机械制造基础实训教程(高职高专十二五规划教材)
- 景观设计快题表现(完全手绘表现临本)
- 极限色彩(色彩人像高分临本)
- 萌物志(温暖心灵的萌系绘画)
- 男孩为何要穷着养(修订版)/现代家教丛书
- 女孩为何要富着养(修订版)/现代家教丛书
- 中华大典(医药卫生典医学分典医学通论总部典制总部医家总部辞章杂记总部)(精)
- 林纾书画集(精)
- 当代新画派研究丛书(共4册)
- 中国历代商人白话小说(共5册)
- 绝杀二十五
- 千万不要输在说话上(商务口才训练)(精)
- 哈佛记忆课(2)