食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
老式面包的做法步骤
-
1原料备用。 -
2高筋面粉100克、糖8克、酵母2克、水80克。倒入面包机。 -
3发面功能，发酵到表面成蜂窝状。 -
4高筋面粉100克、糖32克、盐1克、鸡蛋一个放入面包机。 -
5将面团揉到光滑，加入黄油。 -
6继续揉到产生筋膜。 -
7基础发酵到2倍大左右。 -
8发酵好的面团无需松弛，直接分成9等份。 -
9每一份搓成长条，对折。 -
10然后扭成结。 -
11把头塞到圆圈内。 -
12放入模具内。 -
13最后发酵两倍大左右。 -
1480度烤箱下层约烤30分钟。 -
15出炉后立刻刷一层融化的黄油即可。
使用的厨具：烤炉
所属分类：
烘焙
早餐
下午茶
- 咖啡曲奇
- 培根蒸玉米
- 巧克力乳酪蛋糕
- 游子思乡鱼
- 一品盆盆肉
- 培根卷烤饵块
- 排骨汁烧土豆
- 中秋广式月饼
- 纸杯蛋糕
- 瑶柱焖乌冬
- 猪肝瘦肉夜香花汤
- 蚕豆瓣炒鸡蛋
- 自制烤羊肉串
- 手抓羊排
- 豌豆炒鸡蛋
- 小炒豆腐
- 芒果芝士软蛋糕
- 抹茶豆腐布丁
- 美味豆皮卷
- 健康油饼
- 蔬炒馒头丁
- 萝卜炖鱼肝
- 风味茄子
- 奶香鸡肉意面
- 芽菜肉末焖粉丝
- 水什么土什么的成语
- 水什么地什么的成语
- 水什么山什么的成语
- 水什么工什么的成语
- 水什么并什么的成语
- 水什么座什么的成语
- 水什么归什么的成语
- 水什么成什么的成语
- 水什么扬什么的成语
- 水什么捉什么的成语
- 水什么捞什么的成语
- 水什么接什么的成语
- 水什么摸什么的成语
- 水什么无什么的成语
- 水什么明什么的成语
- 鹧鸪天 腰疾作，眼镜失（当代·程滨）
- 鹧鸪天 自京至江南作（当代·江南雨）
- 鹧鸪天 自兴远桥过清夏堂（宋·张镃）
- 鹧鸪天 自况（近现代·朱帆）
- 鹧鸪天 自寿（宋·无名氏）
- 鹧鸪天 自寿（当代·黄绮）
- 鹧鸪天 自述（明·高濂）
- 鹧鸪天 舟次富阳（近现代末当代初·徐震堮）
- 鹧鸪天 芋（清·刘琬怀）
- 鹧鸪天 芙蓉（清·沈榛）
- 鹧鸪天 花朝后二日，碧珠、寄侬来访山楼（近现代·詹安泰）
- 鹧鸪天 花朝祝花（清·胡佩荪）
- 鹧鸪天 芷町酒后读余天香词，荡气回肠，不（清末近现代初·汪东）
- 鹧鸪天 苦阴（当代·黄绮）
- 鹧鸪天 茶馆内（当代·黄绮）
- 性格塑造绘本第1辑（套装全7册）（儿童精装读物）
- 读史要略（上下）
- 破局(中小企业的变革与重生)(精)
- 从零开始学机械力学(原著第2版)/日本图解机械工学入门系列
- 法国儿童注意力训练绘本(4-6岁)/儿童喜悦成长彩绘系列
- Python渗透测试编程技术--方法与实践(第2版)/清华开发者书库
- 公共政策分析概论(高等学校公共管理类系列教材)
- 金雀花王朝(从亨利二世到爱德华二世)(精)/华文全球史
- 流程让管理更高效(流程管理全套方案制作设计与优化)
- 链组织(区块链环境中的组织形态)(精)
- 一堆谎言(安东尼奥尼的故事速写)(精)
- 青云女仵作(上下)
- 课余漫笔
- 高校外籍教师工作压力及其管理对策研究/教育要素研究丛书
- 我的大学(2018.4-2018.8)(精)/局部