食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
老式面包的做法步骤
-
1原料备用。 -
2高筋面粉100克、糖8克、酵母2克、水80克。倒入面包机。 -
3发面功能，发酵到表面成蜂窝状。 -
4高筋面粉100克、糖32克、盐1克、鸡蛋一个放入面包机。 -
5将面团揉到光滑，加入黄油。 -
6继续揉到产生筋膜。 -
7基础发酵到2倍大左右。 -
8发酵好的面团无需松弛，直接分成9等份。 -
9每一份搓成长条，对折。 -
10然后扭成结。 -
11把头塞到圆圈内。 -
12放入模具内。 -
13最后发酵两倍大左右。 -
1480度烤箱下层约烤30分钟。 -
15出炉后立刻刷一层融化的黄油即可。
使用的厨具：烤炉
所属分类：
烘焙
早餐
下午茶
- 黑芝麻千层馒头
- 黑芝麻肉松馒头
- 陈皮绿豆胚芽米粥
- 绿豆大米粥
- 抹茶麻薯爆浆面包，浓郁抹茶与Q弹麻薯的绝妙碰撞，尽在爆浆面包。
- 番茄焖豆腐
- 红烧羊蝎子
- 凉拌鸡爪
- 炒红苋菜
- 腌青瓜
- 干锅鸡翅
- 咸菜带豆煮鞭笋
- 梅干菜烧夜开花
- 大头菜丝炒梅豆
- 一锅鲜
- 紫苏甲蒌叶炒魔芋豆腐
- 渣渣牛肉
- 小白菜牛肉汤
- 豆腐焖鱼
- 碎肉豆角
- 牛肉炒土豆丁
- 什锦炒鸡丁
- 香迷糊的家常版小炒黄牛肉
- 蒸菜
- 火腿披萨
- hotel name
- hotel plan
- hotel plaza
- hotel pool
- hotel restaurant
- hotel room
- hotel wind
- hotel window
- hotel worker
- hot flash
- hot flashes
- hot flushes
- hot for you
- hot girl
- hotham hill
- 答钱孔周（明·文徵明）
- 答钱寺丞忆伊川（宋·欧阳修）
- 答钱小舫茂才良骏见赠移居诗二首（近现代·袁嘉谷）
- 答钱少卿（宋·舒雅）
- 答钱山人惟实（明·童佩）
- 答钱思权（宋·徐积）
- 答钱户部世恩（明·邵宝）
- 答钱翼之（元·虞集）
- 答钱虞伯二首有引（明·卢龙云）
- 答钱逊叔（宋·吕本中）
- 答铁柱观道友（明·胡奎）
- 答锡鬯（明末清初·屈大均）
- 答长和、次纯寄诗见怀（近现代·胡雪抱）
- 答问学（明·庞嵩）
- 答问游庐山日子（宋·董嗣杲）
- 摄生众妙方
- 米芾蜀素帖
- VISUAL BASIC程序设计与应用
- 深立井与隧道工程理论和实践
- 大学英语实用听力教程(2)(附赠光盘)
- 象海豹出现的时刻/[英]塔尼亚?弗兰克
- 习近平著作选读第二卷（阿文 精装）
- 国有农用地权利体系研究
- 苹果自花结实性理论与实践
- 结构脂的酶法制备及性质
- 亲亲词汇-英语专业八级词汇
- 临床技能实训教程
- 铁路客运专线(高速铁路)工程建筑招标与采购实用手册
- 胜天半子 朱棣的强者思维与成事奇谋
- 龙祖宏诊治脾胃肝胆病经验撷萃