“虽然比不上那些大师级的巧手、烘焙工具也不齐全、但能做成这样自己也很高兴了、争取一次比一次做得好O(∩_∩)O哈哈~~~~让大家见笑了~~~”
食材明细
- 甜味 口味
- 烘焙 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
可可蛋糕的做法步骤
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14只鸡蛋+全部白糖+柠檬汁用打蛋器打成硬性发泡 -
2刷入面粉+玉米淀粉+可可粉拌匀，再加入软化的黄油拌匀PS：家里没有低筋粉、只好用普通面粉和淀粉做了 -
3因为拌入粉之后有点消泡、就另外加了泡打粉、本来想放电压力锅做的、后来直接放微波炉转了三四分钟、没想到还是蛮不错的~~尽管有点难看==# -
4把做柠檬汁剩下的切片泡茶喝、就着刚出炉的可可蛋糕、很不错的茶点哈~~~
使用的厨具：打蛋器、微波炉、电压力锅
所属分类：
糕点