“土豆怎么吃都喜欢、煎起锅巴更香～”
食材明细
- 中辣 口味
- 煎 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
锅巴小土豆的做法步骤
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1小土豆洗净泥沙 -
2上锅蒸熟后、撕去外皮
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3锅中倒入少许油、下入土豆
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4煎至金黄色、有锅巴
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5下入辣椒粉
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6下入孜然粉
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7花椒粉
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8下入白芝麻、盐
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9起锅、加葱花、太香了、特别是外面的锅巴。
小窍门
、一定要煎起锅巴才香。
使用的厨具：平底锅、煮锅、炒锅
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